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自學(xué)考試營養(yǎng)專業(yè)嗎?

2024-08-16 來源:中國教育在線

【導(dǎo)語】自學(xué)考試營養(yǎng)專業(yè)很多??茖W(xué)校都設(shè)立的這個專業(yè),因為它與專人們的生活和居住息息相屬關(guān),更是養(yǎng)生和長壽的一大秘訣,所以市場需求度很高。營養(yǎng)師自考需要條件:(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上;(2)取得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上;(3)取得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)一級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

一、自學(xué)考試營養(yǎng)專業(yè)嗎?

營養(yǎng)學(xué)是有??频模覡I養(yǎng)學(xué)在很多??茖W(xué)校都設(shè)立的這個專業(yè),因為它與專人們的生活和居住息息相屬關(guān),更是養(yǎng)生和長壽的一大秘訣,所以市場需求度很高。

營養(yǎng)學(xué)是一門研究機(jī)體代謝與食物營養(yǎng)素之間的關(guān)系的一門學(xué)科。通過對營養(yǎng)學(xué)的歷史、起源、發(fā)展、特征、層次等方面的描述,可以知道營養(yǎng)學(xué)的發(fā)展脈略。營養(yǎng)學(xué)對社會、家庭、行業(yè)、健康、政策具有深遠(yuǎn)影響。

自考專業(yè)基本涉及到了各個領(lǐng)域,在專本層次,都有與營養(yǎng)學(xué)相關(guān)的專業(yè)供考生選擇。專科層次,考生可選擇食品營養(yǎng)與衛(wèi)生專業(yè)。該專業(yè)生要學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)和食品衛(wèi)生相關(guān)的理論知識和技能。食品營養(yǎng)與衛(wèi)生專業(yè)需要考核的課程不多,必考是12門,選考是6門。選考課程中,考生修夠12分即可??偟膩碚f該專業(yè)課程內(nèi)容難度適中,適合絕大部分考生報考。

在自考本科層次,考生可選擇食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)。該專業(yè)與專科層次食品書養(yǎng)與衛(wèi)生專業(yè)學(xué)習(xí)的內(nèi)容相似,不過是更加深入層次的。報考食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè),畢業(yè)后拿到的是本科學(xué)歷,就業(yè)前景好于??茖哟蔚氖称窢I養(yǎng)與衛(wèi)生專業(yè)。有意報考營養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè)的考生,建議選擇本科層次。

二、營養(yǎng)師自考需要什么條件?

營養(yǎng)師是綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身的職業(yè)。自學(xué)營養(yǎng)師的步驟為:了解營養(yǎng)師的相關(guān)條件;買考試相關(guān)的資料書,看書、做題、學(xué)習(xí);注意每年營養(yǎng)師的報考時間,及時報名考試;考試合格后即可獲得相應(yīng)證書。如一級營養(yǎng)師:

報考條件(具備以下條件之一者):(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上;(2)取得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上;(3)取得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)一級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

考試科目:《職業(yè)道德》(客觀題)、《理論知識》(客觀題)、《專業(yè)技能》(主觀題);國家職業(yè)資格鑒定考核分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試三部分,其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題,采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用,采用紙筆作答??荚嚥捎冒俜种?,60分及格。其中,二級公共營養(yǎng)師還須進(jìn)行綜合評審。

考試時間:營養(yǎng)師資格證考試一年有兩次,分別在每年的7月,12月兩個月進(jìn)行。具體的考試地點根據(jù)報名時間可以咨詢當(dāng)?shù)卣锌紗挝弧?/p>

自學(xué)營養(yǎng)師的步驟為:了解營養(yǎng)師的相關(guān)條件;買考試相關(guān)的資料書,看書、做題、學(xué)習(xí);注意每年營養(yǎng)師的報考時間,及時報名考試??荚嚭细窈蠹纯色@得相應(yīng)證書。

營養(yǎng)師資格證考試一年有兩次,分別在每年的7月,12月兩個月進(jìn)行,考試科目有《職業(yè)道德》(客觀題)、《理論知識》(客觀題)、《專業(yè)技能》(主觀題)。

其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題,采用題卡作答;專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用,采用紙筆作答??荚嚥捎冒俜种?60分及格。

三級營養(yǎng)師報考條件(以下之一):

1、連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。

2、取得四級公共營養(yǎng)師*證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

3、取得四級公共營養(yǎng)師*證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

4、具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*專科及以上學(xué)歷證書。

5、具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*??萍耙陨蠈W(xué)歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。

6、具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*??萍耙陨蠈W(xué)歷證書,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

三、自考報名條件

1、凡具有本省正式戶籍的公民,不受年齡、職業(yè)、學(xué)歷的限制,均可就近報名并參加考試。外省在我省工作學(xué)習(xí)的人員,也可就近報名參加考試。

2、經(jīng)國家教育部正式批準(zhǔn)或備案的各類高等學(xué)校的??飘厴I(yè)生,可直接申請報考本科段(獨立本科段)。

3、考生???基礎(chǔ)科段)、本科段(獨立本科段)可同時兼報,但在領(lǐng)取本科畢業(yè)證書前必須先獲取??飘厴I(yè)證書。

4、實踐性學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)考核、畢業(yè)論文、畢業(yè)設(shè)計、畢業(yè)考核等,須按規(guī)定在本專業(yè)涉及實踐課程理論考試全部合格后才能報考。

5、提倡在職人員按照學(xué)用一致、理論與實踐相結(jié)合的原則選擇報考專業(yè)。對某些行業(yè)性較強(qiáng)的專業(yè)(如公安管理、醫(yī)學(xué)類專業(yè)等)將根據(jù)專業(yè)考試計劃的要求限制報考對象。

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