美國留學(xué)：紐約大學(xué)全球酒店管理碩士（下）

2023-09-07 13:26:08 來源：中國教育在線

美國留學(xué)：紐約大學(xué)全球酒店管理碩士（下），相信這個問題是許多正在準(zhǔn)備留學(xué)的同學(xué)關(guān)心的一個問題，那么下面小編就來和大家說一說，感興趣的您趕緊往下了解吧。

學(xué)生必須修畢所有課程，包括旅游業(yè)發(fā)展趨勢、酒店和旅游數(shù)據(jù)分析、商務(wù)寫作、酒店和旅游財務(wù)分析、商業(yè)模式和市場、設(shè)計思維與創(chuàng)新以及實習(xí)。

酒店和旅游業(yè)的數(shù)據(jù)分析

酒店和旅游業(yè)的戰(zhàn)略決策通常由數(shù)據(jù)分析支撐。如今，數(shù)據(jù)是一種有價值的商品，職業(yè)成功往往與從數(shù)據(jù)集中生成和可視化見解的能力有關(guān)。本課程將為學(xué)生提供商業(yè)分析的功能性素養(yǎng)，使用酒店和旅游數(shù)據(jù)。學(xué)生將了解Excel中的主要分析工具和商業(yè)中常用的統(tǒng)計功能。學(xué)生將學(xué)習(xí)如何提出正確的問題，評估數(shù)據(jù)收集機制，在數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)模式并建立模型，并交流他們的發(fā)現(xiàn)以提出合理的建議。

商務(wù)寫作

本課程將向?qū)W生介紹各種商業(yè)寫作實踐的技術(shù)。課程教授良好的商務(wù)寫作的基礎(chǔ)，包括商務(wù)信函、電子郵件和正式報告和提案的協(xié)議。它將審視跨文化交流，以及科技在傳遞清晰有效信息方面的作用。它將突出以證據(jù)為基礎(chǔ)的交流的重要性，并將涵蓋學(xué)術(shù)研究和寫作實踐，包括選擇可靠的來源和準(zhǔn)確的引用。

酒店和旅游財務(wù)分析

本課程考察了酒店和旅游企業(yè)運作的各種金融工具、結(jié)構(gòu)和策略。主題包括重要的財務(wù)概念，如貨幣的時間價值，資本預(yù)算，運營預(yù)算，比率分析，資本來源和預(yù)測。

商業(yè)模式和市場

雖然許多酒店品牌都面臨著類似的挑戰(zhàn)和機遇，但似乎沒有一種單一的方法來應(yīng)對市場上隨時更迭的、競爭對手可能會有不同的反應(yīng)的新動態(tài)。商業(yè)模式描述了組織如何創(chuàng)造、交付和獲取價值的基本原理。本課程涉及商業(yè)模式的發(fā)展，使學(xué)生能夠理解并將所有九個商業(yè)模式組件應(yīng)用于酒店組織。

設(shè)計思維與創(chuàng)新

設(shè)計思維是一種運用創(chuàng)造力對棘手問題提出新穎解決方案和創(chuàng)新的方法。這是一個沉浸在問題空間中的過程，圍繞痛點和機會領(lǐng)域進行創(chuàng)造性思考，然后迭代開發(fā)全新的解決方案。專注于傾聽、用戶同理心、全腦思維、協(xié)作和實驗，設(shè)計思維可以應(yīng)用于從業(yè)務(wù)到架構(gòu)、從設(shè)計到新服務(wù)開發(fā)。

實習(xí)

本課程為行業(yè)經(jīng)驗有限的學(xué)生提供在酒店、旅游或旅游企業(yè)工作的機會。建立職業(yè)生涯需要適當(dāng)?shù)男袠I(yè)工作經(jīng)驗，以加強學(xué)生在課堂上形成的知識和技能。學(xué)生必須完成由Tisch中心批準(zhǔn)的150(150)小時的工作經(jīng)驗學(xué)分。

除此之外呢，還有很多酒店管理相關(guān)的碩士項目。下面我就簡單介紹一些和酒店管理相關(guān)的碩士項目的美國大學(xué)的信息，

南加州大學(xué)

Master of International Hospitality and Tourism Management

特拉華大學(xué)

MS in Hospitality Business Management

天普大學(xué)

Master of Tourism and Hospitality Management

撰稿人：Amy國王

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