新西蘭葡萄酒專業(yè)詳細解析
2023-06-11 16:10:21 來源：中國教育在線
新西蘭葡萄酒專業(yè)詳細解析，很多同學對于這個問題有疑問和不解，那么下面就跟著中國教育在線的小編詳細了解一下吧。
一、葡萄酒科學學士學位
學士學位會為夢想成為葡萄酒釀造師提供很多優(yōu)勢的，這就提到了學歷優(yōu)勢了。為有志于從事葡萄酒釀造的學生提供了一條捷徑。該學士學位畢業(yè)后，學生可以成功地就業(yè)與葡萄酒釀造行業(yè)。該專業(yè)將側重于教授葡萄酒釀造技術、釀造科學和管理技巧。這個專業(yè)囊括很多重要科學學科：葡萄酒化學、葡萄酒釀制學、葡萄酒分析學、葡萄酒微生物學、釀酒工程學喝葡萄酒鑒定學。同時還要學習用來釀酒的葡萄生長的各個重要方面。
二、新西蘭葡萄酒專業(yè)推薦院校
林肯大學葡萄酒專業(yè)
新西蘭林肯大學是新西蘭“八大”名校中開設葡萄栽培和釀酒專業(yè)的大學，因為林肯大學所在區(qū)域是新西蘭著名的葡萄種植園和酒莊之一。林肯大學開設本科和學士后文憑教育，學生會同時學習有關葡萄栽培和釀酒的專業(yè)知識。
課程等級：學士后；學制：1年；學費總計：25000新西蘭元。
課程等級：本科；學制：3年；開課時間：2月、7月；學費總計：26000新西蘭元。
東部理工學院葡萄酒專業(yè)
東部理工學院是開設葡萄酒專業(yè)的理工學院，因其優(yōu)越的地理位置，該校葡萄酒相關專業(yè)優(yōu)勢相當明顯。
課程等級：大專；學制：2年；開課時間：2月；學費總計：18500新西蘭元。
奧克蘭大學
奧克蘭大學設有葡萄酒科學專業(yè)研究生文憑課程（PGDipSci in Wine Science），學制1年，課程全面學習葡萄酒產(chǎn)業(yè)專業(yè)知識，包括葡萄的種植、葡萄酒的釀造、葡萄酒品質的分析和品鑒技巧等。學生畢業(yè)后可申請本校的一年制葡萄酒科學碩士課程（MSc in Wine Science），以及葡萄酒科學博士課程（PhD in Wine Science）。
納爾森理工學院
第一年為葡萄栽培和葡萄酒釀造的基礎提供了堅實的基礎，第二年專注于進一步發(fā)展和提煉技術技能，第三年包括更高水平的葡萄栽培，釀酒和研究技能。第三年具有應用研究和實際工作經(jīng)驗的重要組成部分，使學生能夠專注于葡萄栽培，釀酒，行業(yè)管理或這些最適合其職業(yè)抱負和興趣的組合。
三、新西蘭葡萄酒專業(yè)留學優(yōu)勢
新西蘭葡萄酒行業(yè)發(fā)展迅猛，新西蘭葡萄酒在國際上屢獲大獎，新西蘭作為葡萄酒生產(chǎn)大國崛起在最近幾十年里，這是因為我們睿智并具創(chuàng)造性，懂得將實用科學和創(chuàng)新思維運用在發(fā)展葡萄酒行業(yè)上。
學習時間短：證書課程為期1年，文憑課程2年，本科課程3年，研究生課程和研究生文憑課程1年。學校網(wǎng)站就提供所有你想知道的信息。
盡管無法和中國的行業(yè)規(guī)模相比，新西蘭的葡萄酒行業(yè)，與中國有許多相似之處：擴張迅速，愿意采用新技術和新思路，并且注重品質。
對中國學生而言，另一個吸引之處是兩個國家葡萄種植季節(jié)相反。新西蘭具有非常完備的輔助基礎設施，例如設備設計、酒廠設計和建造以及葡萄園的支持系統(tǒng)。
新西蘭的高等教育機構對葡萄酒行業(yè)發(fā)展貢獻巨大，能夠幫助那些需要更高葡萄酒教育的中國學生獲得國際認可的學位。
新西蘭的高等教育和課程因其學術嚴謹性而享有極高聲譽。很多新西蘭八大名校都在世界大學排名中占有一席之地，其比例比其他英語國家更高。
四、新西蘭葡萄酒特色
1、新西蘭葡萄酒的平均質量是世界上最好的。
2、它的口味甘醇獨特，所以在國際上也受到大家的歡迎。
3、正如中國人的口味偏好，它純凈清香甘甜。給你一種淡淡純純的感覺。
4、相較其他地區(qū)的的葡萄酒而言，它的酒味淡，水果味濃厚。
5、因為其地理環(huán)境和氣候變化的影響，它的葡萄也比其他地方的果大肉多。
6、還有世界上葡萄酒地位的影響，以及自身口味的相比較柔和，新西蘭葡萄酒也享有盛譽。新西蘭的白蘇維濃已獲得全世界最佳白蘇維濃的贊譽，黑皮諾水果味較柔和，比葡萄酒的標竿法國勃艮第葡萄酒使人更容易接受。
7、還有它精致和美好的包裝，也使它因外表而受人喜愛，更加使人放心。采用金屬螺旋瓶蓋，避免了因軟木塞造成的酒體氧化和污染（資料顯示：每年全世界受軟木塞瓶蓋污染的酒約5～10%）而使葡萄酒品質下降。
以上，就是本文的全部內容分享，希望能給同學們帶來參考，如果您還有新西蘭葡萄酒專業(yè)詳細解析其他方面的疑問，歡迎隨時在線咨詢客服老師。
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